Al Hassan cultive un grand volume de mandarines avec différentes variétés, dont Murcott, Fairmont et Clémentine, qui sont produites avec des normes de qualité élevées pour répondre aux exigences. Nos mandarines sont faciles à éplucher très sucrées acidulées,
Juteux et peut être facilement divisé en segments égaux sans gicler
Jus. Cela le rend pratique à manger.
Les mandarines sont plus petites et aplaties, contrairement aux oranges communes sphériques (qui sont un hybride mandarine-pomelo). Le goût est considéré comme plus doux et plus fort que l’orange commune. Une mandarine mûre est ferme à légèrement molle, lourde pour sa taille et à la peau caillouteuse. La peau est fine, lâche, avec peu de mésocarpe blanc, de sorte qu’ils sont généralement plus faciles à peler et à diviser en segments.
Les hybrides ont généralement ces traits à un degré moindre. La mandarine est tendre et s’abîme facilement au froid. Il peut être cultivé dans les zones tropicales et subtropicales.
